私は旬のものがとにかく大好きです。その季節の旬のものをいただき、腹8分目を気をつけていれば医者はいらないとよく言われますが本当にそのとおりではないかと体感しているこのごろです。

 

夏は果物が美味しい季節。ぶどう、梨、桃などなど果物天国となってますが、先日スーパーでいちじくを見つけたときはさらにテンションが上がりました!!

いちじく figs

 

いちじくも旬を迎えていますね!!

7月から10月が旬になりますが、9月10月頃のいちじくがさらに美味しいと言われます。

これからますます楽しみです。

 

女性の美容、健康にも嬉しい果物、いちじく。栄養や美容効果をまとめてみたいと思います。

 

いちじくの旬

いちじくは夏果と秋果に収穫時期が別れ、夏果は6月~7月。秋果は8月から10月ごろまでとなります。秋果の8月~10頃のものが美味しいと言われています。

 

いちじくの更年期障害や月経トラブルへの効果

いちじくには、女性ホルモンのエストロゲンと同じような分子構造を持つ植物性エストロゲンが含まれています。PMS(月経前症候群)、不妊や更年期特有の症状に対しての緩和が期待できます。

 

いちじくの美肌・アンチエイジング効果

いちじくに含まれるザクロエラグ酸はメラニン色素を抑えてくれたり、アントシアニン、クロロゲン酸、ルテインなどのポリフェノール類が豊富なので、活性酸素を抑え、細胞の酸化防いでくれる抗酸化作用が高く、美肌やアンチエイジングに良いとされています。

今の季節特に紫外線対策にもとっても良いと思います!

 

いちじくで便秘解消

 

いちじくはペクチンなどの水溶性食物繊維が多く、便の水分状態を整え、排便させやすい状態にしてくれます。便秘の解消だけでなく便秘と下痢を繰り返すようなタイプの方にも良いそうです。

腸の善玉菌を育て、腸内環境もキレイにしてくれるので嬉しいですね!!

 

いちじくで鉄分摂取!鉄欠性貧血の予防を

 

いちじく鉄分も多いので鉄分が不足していることから起こる女性の貧血にもおすすめです。貧血までいかない方も鉄分はなかなか意識しないと摂取しにくいですので、ありがたいですね。

 

いちじくを使ったオシャレレシピ♪

 

私の好きないちじくのいただき方です!

■ワインと一緒に素敵にいただく!いちじくサラダ

 

・生ハム、レタス、いちじく、チーズを器に入れる

・オリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁を適量加えて軽く混ぜ和える

以上!

 

■ヨーグルトと一緒に!超美人レシピ

 

・プレーンヨーグルトにいちじくと少しだけバルサミコ酢(なければ米酢、リンゴ酢などなんでも良い)とはちみつもしくはアガペシロップを入れる

以上!

 

最後に

いちじくの効果や効能は本当に女性に嬉しいことばかりでびっくりしますね!

これからますます美味しくなってくるいちじくを是非是非堪能してください。

口に入れるものが身体を作ります。1食1食、一口一口を身体のためになって美味しいものはココロも満たしてくれます。

旬の食材をありがたく楽しみいただきましょう!